Tous les week-ends, ma femme passe quelques heures à déguster des pâtisseries et des confiseries en famille ou avec ses amis. Afin de lui faciliter la tâche, je commande depuis trois ans tout ce qu’il lui faut sur Délices & Gourmandises. J’ai découvert ce site par l’intermédiaire d’une collègue qui est une fidèle cliente depuis […]

Le gâteau au vin blanc est un classique qui se distingue pourtant par la tendresse de sa pâte et son arôme exquis. Si vous voulez réaliser une recette très simple, avec une saveur intéressante, pensez au gâteau au vin blanc. Origine du gâteau au vin blanc Cette recette traditionnelle que toutes nos grands-mères savent préparer […]

La douce saveur aromatisée des gaufrettes à la vanille ne cesse de séduire et de conquérir de nouveaux amateurs ! Si vous souhaitez préparer ces biscuits légers et croustillants, découvrez la méthode la plus simple pour y parvenir. D’où vient la gaufrette ? Les recueils historiques ont révélé que la gaufrette nous vient d’outre-Manche, mais […]

Ce dessert typiquement américain a su séduire nos papilles et devient de plus en plus présent dans les salons de thé et les pâtisseries locales. Bien évidemment, l’on parle ici des brownies. Ce n’est pas par hasard qu’ils nous ont conquis puisque tout le monde adore le chocolat. Ils se déclinent en de nombreuses recettes, […]

Petits gâteaux secs fourrés de confiture, ces sablés font partie des goûters indémodables en France et dans certains pays maghrébins. Si vous voulez faire plaisir à vos proches avec des biscuits savoureux, fondants et faciles à réaliser, nous, Délices et Gourmandises, pouvons vous aider. Ingrédients pour 4 personnes – 250 g de farine pâtissière tamisée […]

Depuis l’Antiquité, le pain occupe la première place sur les tables. En France comme dans plusieurs autres pays, le pain sert d’aliment de base et accompagne presque tous les plats. Aujourd’hui, Délices et Gourmandises vous invite à découvrir ce produit dans tous ses états. Une variété infinie de pains Outre la traditionnelle baguette que nous […]